小麥：預(yù)計(jì)16/17年度美國小麥期末庫存上調(diào)500萬蒲式耳至11.43億蒲式耳，主要由于在食物使用量上的減少。食物使用量的變化反映了NASS磨粉產(chǎn)品報(bào)告和剩余的市場(chǎng)預(yù)期。以類別來說，硬紅冬小麥(HRW)使用量上調(diào)了1000萬蒲式耳,硬紅春小麥減少使用量1000萬，硬質(zhì)小麥下調(diào)500萬。出口總額不變達(dá)到9.75億蒲式耳，是由于硬紅冬小麥和硬紅春小麥上漲的500萬蒲式耳抵消了軟紅冬小麥和硬紅春小麥減少的500萬蒲式耳。預(yù)計(jì)季節(jié)平均農(nóng)場(chǎng)價(jià)格大體不變。
預(yù)計(jì)16/17年度全球小麥供應(yīng)量上調(diào)170萬噸，產(chǎn)量上漲30萬噸，同時(shí)期初庫存上漲。期初庫存最大改變是由于烏克蘭預(yù)期降低食用量超過抵消的飼用量增加的部分。全球16/17年出口量下調(diào)50萬噸，主要是由于大量降雨影響收獲谷物質(zhì)量，加拿大出口減少。16/17全球使用量上調(diào)80萬噸，主要由于烏克蘭、加拿大俄羅斯的飼用量增加，但大部分被烏克蘭使用量的減少所抵消。隨著全球供應(yīng)量增長(zhǎng)的速度高于使用量，期末庫存上漲90萬噸，保持記錄。
粗糧：本月預(yù)計(jì)16/17年度美國玉米前景為產(chǎn)量上漲，食用量、種子及工業(yè)使用量上調(diào)，價(jià)格略微上漲。預(yù)期玉米產(chǎn)量達(dá)到152.26億蒲式耳，較上月上漲1.68億，種植面積上漲1.9蒲式耳/英畝，達(dá)到175.3蒲式耳/英畝。13/14年度到15/16年度非糧乙醇在該月上漲，主要由于使用預(yù)期值得更新。16/17年度玉米乙醇使用預(yù)計(jì)為2500萬蒲式耳，高于上月，同時(shí)非糧乙醇FSI上調(diào)6000萬蒲式耳。玉米FSI預(yù)期的數(shù)字突破細(xì)節(jié)可以在經(jīng)濟(jì)研究服務(wù)飼料谷物數(shù)據(jù)庫中找到：http://www.ers.usda.gov/data-products/feed-grains-database.aspx.隨著供應(yīng)量的增加高于使用量，玉米期末庫存上調(diào)8300萬蒲式耳。預(yù)計(jì)2016/17年度季節(jié)平均農(nóng)場(chǎng)價(jià)格上下限上調(diào)5美分，至3.00-3.60美元/蒲式耳。
16/17年預(yù)期全球粗糧產(chǎn)量上漲490萬噸至1319 .7萬。本月16/17年外國粗糧前景為產(chǎn)量和消費(fèi)量上漲，貿(mào)易量上調(diào)，庫存較上月減少。本月歷史記錄修訂幾個(gè)國家包括埃及、突尼斯和越南。烏克蘭的玉米產(chǎn)量上調(diào)，主要由于11月初政府發(fā)布的近年收益記錄報(bào)告顯示的。俄羅斯玉米產(chǎn)量較上月上調(diào)，主要根據(jù)收割結(jié)果。部分抵消了越南和玻利維亞玉米產(chǎn)量的減少。
預(yù)期烏克蘭和俄羅斯玉米出口量上調(diào)。值得主要的是玉米進(jìn)口量環(huán)比增長(zhǎng)預(yù)計(jì)為伊朗和沙特阿拉伯。在一定程度上抵消減少印尼和韓國出口量的減少。政策限制預(yù)計(jì)將限制印尼的玉米進(jìn)口,而韓國的玉米收購步伐已經(jīng)放緩。16/17國外玉米期末庫存下調(diào)70萬噸,其中最大的庫存下調(diào)預(yù)計(jì)為越南和印尼,部分抵消了烏克蘭和俄羅斯預(yù)期上漲。
稻米：16/17美國稻米作物下調(diào)120萬cwt至2.348億，主要由于面積減少。期末庫存降低相同的數(shù)量。預(yù)期平均每英畝產(chǎn)量下調(diào)39磅至7493。阿肯色州和密蘇里州是美國唯一的減產(chǎn)地區(qū)。長(zhǎng)粒米作物減少90萬cwt 至1.761億，但仍保持著10/11年以來的最大記錄。中粒和短粒米產(chǎn)量下調(diào)30萬英擔(dān)至5870萬。出口總額不變,但是粗糙作物的出口上調(diào)100萬cwt,抵消了細(xì)磨作物出口減少的100萬cwt。。預(yù)計(jì)2016/17年度季節(jié)平均農(nóng)場(chǎng)價(jià)格上下限上調(diào)0.1美元/cwt，至10.10-11.10美元/蒲式耳。
16/17全球大米供應(yīng)量上調(diào)130萬噸，其中增加的50萬噸是由于產(chǎn)量和期初庫存。期初庫存的增加在很大程度上由于15/16的印度國內(nèi)使用量下調(diào)。16/17貿(mào)易量削減20萬噸,國內(nèi)使用量上調(diào)20萬噸。供應(yīng)量上漲快于總使用量,世界期末庫存上調(diào)100萬噸。
油籽：預(yù)計(jì)16/17年美國油籽產(chǎn)量1.287億公噸，較上月預(yù)估上調(diào)250萬公噸，主要由于大豆和棉籽增產(chǎn)。大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)43.61億蒲式耳，較此前預(yù)估上調(diào)9200萬蒲式耳，主要由于單產(chǎn)增加。大豆單產(chǎn)預(yù)計(jì)創(chuàng)歷史紀(jì)錄，達(dá)到52.5蒲式耳/英畝，上調(diào)1.1蒲式耳/英畝，主要增產(chǎn)地區(qū)有明尼蘇達(dá)州、北達(dá)科他州和堪薩斯州。盡管供應(yīng)量增加，大豆壓榨量減少2000萬蒲式耳至19.3億蒲式耳，主要由于豆粕出口量減少。美國國內(nèi)豆粕消費(fèi)量減少，和15/16年供需平衡需求持平。大豆出口銷售量20.5億蒲式耳，供應(yīng)量增加2500萬蒲式耳。豆粕期末庫存預(yù)計(jì)4.8億蒲式耳，較此前預(yù)估上調(diào)8500萬蒲式耳。
本月預(yù)計(jì)16/17年大豆及其產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。美國季節(jié)平均大豆價(jià)格8.45-9.95蒲式耳/美元，上下限上調(diào)15美分。豆粕價(jià)格預(yù)計(jì)305-345美元/短噸，上下限分別上調(diào)5美元/短噸。豆油價(jià)格預(yù)計(jì)32.5-35.5美分/磅，上下限分別上調(diào)2美分/磅。
預(yù)計(jì)16/17年全球油籽產(chǎn)量5.512億噸，較上月上調(diào)310萬噸，主要由于大豆增產(chǎn)。全球大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)3.361億噸，上調(diào)290萬噸，主要由于美國、俄羅斯和墨西哥增產(chǎn)。全球小幅增產(chǎn)的品種有棉籽、花生和葡萄籽，被葵花籽減產(chǎn)部分抵消。全球棉籽產(chǎn)量上調(diào)30萬噸至3910萬噸，印度增產(chǎn)部分抵消阿根廷減產(chǎn)。全球葡萄籽和花生產(chǎn)量分別上調(diào)至6789萬噸和4180萬噸。全球葵花籽產(chǎn)量下調(diào)30萬噸至4370萬噸，減產(chǎn)國是保加利亞和歐盟。
預(yù)計(jì)16/17年全球油籽貿(mào)易量1.597億噸，較上月預(yù)估上調(diào)50萬噸。大豆出口量增加的國家有美國、俄羅斯和烏克蘭。葡萄籽出口量增加主要是歐盟。全球油籽期末庫存預(yù)計(jì)9290萬噸，較上月上調(diào)470萬噸。大豆庫存量變化主要是美國、中國和阿根廷產(chǎn)量增加。
白糖：2016年甜菜糖產(chǎn)量小幅下降，主要由于收割面積減少抵消單產(chǎn)增加。16/17年甜菜糖產(chǎn)量進(jìn)一步下滑94,649短噸。預(yù)計(jì)16/17年蔗糖產(chǎn)量上調(diào)1,121STRV，弗羅里達(dá)州增產(chǎn)，路易斯安納州減產(chǎn)。15/16年蔗糖減產(chǎn)13,136STRV。
15/16年進(jìn)口量減少23,330STRV。根據(jù)美國統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，從墨西哥進(jìn)口的數(shù)量減少22,807STRV。然而，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)估來自墨西哥的進(jìn)口量總計(jì)12,476STRV。
15/16年人類消費(fèi)的數(shù)量減少45,296STRV至1190.5萬STRV。16/17年人類消費(fèi)量減少50,000STRV至1200萬STRV。15/16年期末庫存205.5萬STRV，16/17年期末庫存189.7萬STRV，預(yù)示15/16年庫存使用比17%，16/17年庫存使用比15.6%。
墨西哥糖委員會(huì)報(bào)告顯示15/16男墨西哥糖供應(yīng)和使用情況年底數(shù)據(jù)有更新，除了出口至美國的和美國報(bào)告的來自墨西哥進(jìn)口的數(shù)量吻合外。預(yù)計(jì)16/17年墨西哥用于生產(chǎn)果糖玉米糖漿的甜味劑消費(fèi)量達(dá)到148.2萬噸。人類消費(fèi)的糖量也達(dá)到445.4萬噸。預(yù)計(jì)16/17年出口至美國的數(shù)量增加10,677短噸。預(yù)計(jì)16/17年期末庫存123.8萬短噸，預(yù)計(jì)能夠滿足白糖供國內(nèi)消費(fèi)量和出口至美國市場(chǎng)明年前三個(gè)月的數(shù)量。預(yù)計(jì)16/17年出口至除了美國之外其他國家的數(shù)量大約為454,111短噸。
棉花：本月預(yù)計(jì)16/17年美國棉花產(chǎn)量和期末庫存量小幅上調(diào)，德克薩斯州上調(diào)抵消東南部地區(qū)下調(diào)。國內(nèi)工廠使用量和出口量持平于上月預(yù)估。美國期末庫存量450萬包，占總消費(fèi)量29%。預(yù)計(jì)市場(chǎng)年度平均價(jià)格63-71美分/磅。中間值為67美分/磅，較15/16年平均值61.2美分/磅上調(diào)6美分/磅。
全球16/17年預(yù)計(jì)棉花產(chǎn)量和期末庫存均上調(diào)，主要由于印度增產(chǎn)500,000包。預(yù)計(jì)世界消費(fèi)量大致持平。全球貿(mào)易量小幅上調(diào)，主要由于印度出口量增加。全球庫存量預(yù)計(jì)8830萬包。（來源：大商所）
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