上半年國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)薪Y(jié)構(gòu)性矛盾明顯，市場(chǎng)流通糧源有限，加工企業(yè)用糧采購(gòu)主要集中在小麥拍賣上，導(dǎo)致陳小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情走勢(shì)強(qiáng)勁。5月下旬，新小麥陸續(xù)收獲上市，質(zhì)量與價(jià)格相較于陳麥都有明顯優(yōu)勢(shì)，加工企業(yè)采購(gòu)重心迅速轉(zhuǎn)向新麥，在各市場(chǎng)主體的積極收購(gòu)下，新麥價(jià)格高開高走，收購(gòu)進(jìn)度同比大幅加快。6月四主產(chǎn)省啟動(dòng)最低價(jià)收購(gòu)，新麥價(jià)格在最低價(jià)收購(gòu)的導(dǎo)向作用下逐漸平穩(wěn)，圍繞最低收購(gòu)價(jià)運(yùn)行。陳麥行情則在新麥上市后快速轉(zhuǎn)弱，拍賣成交情況也降至低點(diǎn)，6月底新陳麥價(jià)基本接軌。夏收初期主產(chǎn)區(qū)新季優(yōu)質(zhì)麥價(jià)格相對(duì)于普麥略顯遜色，但6月中下旬上漲態(tài)勢(shì)開始有所顯現(xiàn)。
國(guó)糧局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)3263萬噸，同比增加1163萬噸，其中：江蘇收購(gòu)907萬噸，同比增加428萬噸；安徽收購(gòu)610萬噸，同比增加279萬噸；河南收購(gòu)816萬噸，同比增加238萬噸；山東收購(gòu)422萬噸，同比增加63萬噸；湖北收購(gòu)142萬噸，同比增加18萬噸；河北收購(gòu)183萬噸，同比增加37萬噸。目前隨著各市場(chǎng)主體收購(gòu)心態(tài)的逐步理性，主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上漲勢(shì)頭大大放緩。受最低價(jià)收購(gòu)的支撐，夏收期間新小麥價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)中上行，但大幅上漲的幾率不高。
從供需方面看，麥價(jià)缺乏持續(xù)上漲的條件。今年收購(gòu)初期新麥價(jià)格上漲迅速，陳麥價(jià)格也快速下滑，新陳麥接軌速度較往年明顯加快，6月底已基本新陳同價(jià)，加工企業(yè)一般不會(huì)用高于陳麥的價(jià)格收購(gòu)新麥，因此新麥上行空間受限。另外前期新麥價(jià)格快速上漲不光是供求因素推動(dòng)，市場(chǎng)心理也是很重要的原因，在經(jīng)歷了初期的搶糧以后目前購(gòu)銷行為已趨于理性，在新麥豐產(chǎn)國(guó)家陳麥庫(kù)存充足的現(xiàn)狀下，小麥價(jià)格不具備持續(xù)上漲的條件。
在政策方面，最低價(jià)收購(gòu)主導(dǎo)麥價(jià)走勢(shì)。5月底至6月初， 安徽、河南、江蘇、湖北陸續(xù)啟動(dòng)最低價(jià)收購(gòu)，在最低價(jià)收購(gòu)的導(dǎo)向作用下，小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度加快，麥價(jià)波動(dòng)幅度也逐步縮窄，整體圍繞在最低收購(gòu)價(jià)附近運(yùn)行。7月6日河北、山東也啟動(dòng)了小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，至此六主產(chǎn)省已全部啟動(dòng)最低價(jià)收購(gòu)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格將進(jìn)一步趨穩(wěn)。最低價(jià)收購(gòu)一方面能夠有力支撐市場(chǎng)底部，但另一方面也會(huì)抑制小麥價(jià)格的持續(xù)走高。預(yù)計(jì)在最低價(jià)收購(gòu)結(jié)束前，麥價(jià)仍將在圍繞最低收購(gòu)價(jià)運(yùn)行。夏收結(jié)束后小麥走勢(shì)還需關(guān)注9月底10月初公布的2018年小麥?zhǔn)召?gòu)政策。
來源：中華糧網(wǎng)
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